【銀座】極上鶏白湯ラーメン!
夜にこの写真見ないようにします。。
食べたくなるから。。。
銀座 篝(かがり)
濃厚な鶏白湯スープに柔らかい鶏肉チャーシューと季節のお野菜。
オススメは特製鶏白湯SOBA 1300円
(写真のラーメンにトッピングとしてさらにとりチャーシューや野菜が別皿で付きます)
チャーシューふわふわ、野菜新鮮で甘みあってとても良いです。
また人気のある鶏白湯SOBAトリュフもオススメです。トリュフの香りが上品なパイタンスープにぴったり。
見た目濃厚でこってりしていますが、意外と重たくなく、さらっと食べられます。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、カウンターに並ぶ調味料を少しずつ足して味変してからも楽しめる。
綺麗な店内(全てカウンター)で一人ご飯でもゆっくりと楽しめます。
かなり細い裏道にありますので分かりにくいかと思いますが、ピークタイムは並んでいる人が目印になります。
海外のゲストを連れて行ってもすごく喜ばれます!